Bahan :3 ekor kepiting (pilih yang gemuk)1 1/2 gelas santan3 sendok makan minyak goreng atau mentegaBumbu :3 buah cabe merah2 sendok makan irisan bawang merah2 siung bawang putih1 potong jahe1 otong kunyit1 lembar daun salam1/2 sendok teh terasi1 sendok [...]
Kare Kepiting
Diposting oleh Indonesian food on Senin, Maret 24, 2008
More about → Kare Kepiting
{ Add komentar }
Kepiting goreng
Diposting oleh Indonesian food
Kepiting gorengBahan :2 ekor kepiting3 butir telur ayam1 buah wortel1/2 ons kapri muda4 sendok makan minyak gorengBumbu : 1 sendok teh lada halus3 buah bawang merah1 siung bawang putihCara memasak :- Rebuslah kepiting lalu ambil dagingnya saja. wortel [...]
{ Add komentar }
Lemper Ayam
Diposting oleh Indonesian food
Lemper AyamBahan – bahan :200 gram beras ketan, direndam 1 jam, ditiriskan1 lembar daun salam1 batang serai di ambil putihnya di memarkan¾ sendok teh garam115 ml santan dari ¼ butir kelapa Daun pisang untuk membungkusBahan isi :2 buah paha ayam atas [...]
{ Add komentar }
SOTO DAGING
Diposting oleh Indonesian food
SOTO DAGINGBahan bahan :500 gr daging sandung lamur/ tetelan, rebbus sampai lunak750 gr jerohan (usus, babat, hati dan paru) yang sudah direbus2 sdm beras yang sudah direndam, haluskan (bila menghendaki kuah yang agak kental)1/2 buah otak sapi, kukus(bila [...]
{ Add komentar }
SOTO LAMONGAN
Diposting oleh Indonesian food
SOTO LAMONGAN Bahan - bahan :1 ekor ayam kampung1 ons soun2 tangkai daun seledri4 butir telur ayam5 lembar kol putihBumbu :1 sdm bawang merah goreng2 iris kecil kunyit6 butir bawang merah1 sdt ketumbar5 butir merica3 lembar daun salam3 sdm minyak goreng [...]
{ Add komentar }
SOTO KUDUS
Diposting oleh Indonesian food
SOTO KUDUSBahan - bahan :8 butir telur ayam, direbus2 ekor ayam yang sudah dibersihkan2 sdt bumbu penyedap2 ons taoge2 sdm minyak untuk menumis3 tangkai daun seledri2 potong serai dimemarkan4 ruas ibujari jaheBumbu :2 ruas jari kunyitgaram secukupnya1 [...]
{ Add komentar }
SOTO BETAWI
Diposting oleh Indonesian food
SOTO BETAWIBahan - bahan :1 kg daging jerohan sapi2 sdm kecap manis2 butir bawang merah di iris1/2 kg daging sapi2 mangkok emping goreng1 mngkok kentang goreng6 gelas santan dari satu butir kelapa3 tangkai daun seledri diiris halus3 batang daun bawang [...]
{ Add komentar }
